Por trás do consumo consciente: publicação do ICMBio aponta os principais produtos da sociobiodiversidade e sua importância social e econômica para as comunidades das áreas de preservação do país
Alimentos in natura x ultraprocessados
Entenda as diferenças entre esses dois tipos de alimentos e seus impactos para a saúde
Projeto Olhar Saudável lança livro sobre as feiras orgânicas do Rio de Janeiro, no dia 29/11
A publicação reúne fotos e depoimentos de diversos profissionais sobre a importância da produção orgânica para a sociedade
Lançamento do livro Olhar Saudável já tem data marcada
No dia 29 de novembro, às 19h, na livraria Argumento, do Leblon, acontecerá o lançamento do livro "Olhar Saudável - O Rio Saudável e Sustentável no Circuito Carioca de Feiras Orgânicas"
Chef Ciça Roxo participa de seminário sobre a PL do Veneno, na UERJ
O encontro realizado pelo Instituto de Nutrição reuniu diversos profissionais para debater sobre os efeitos da PL 6.299/02
Projeto A.Ch.A promove encontro entre chefs e agricultores orgânicos no Rio de Janeiro
A iniciativa visa aproximar os profissionais da gastronomia e do campo, valorizando a produção orgânica no estado. Confira
Além do Olhar Saudável: Marcel Lopes conta sobre a sua experiência na agência Meero
Marcel está entre os colaboradores da primeira plataforma internacional on demand de fotografia
Chico Junior é conhecido por grandes atuações na gastronomia e na comunicação
Idealizador do ‘Maravilhas Gastronômicas do Estado do Rio de Janeiro’, Chico articula em prol de pequenos produtores e é um dos jornalistas mais respeitados da área
Por dentro da ABIO: Cristina Ribeiro integra o grupo fundador da associação que atua em prol dos produtores orgânicos no Rio
A coordenadora executiva comenta sobre a sua atuação e ressalta as principais ações da ABIO no fortalecimento da agricultura orgânica do estado