A publicação reúne fotos e depoimentos de diversos profissionais sobre a importância da produção orgânica para a sociedade
Projeto A.Ch.A promove encontro entre chefs e agricultores orgânicos no Rio de Janeiro
A iniciativa visa aproximar os profissionais da gastronomia e do campo, valorizando a produção orgânica no estado. Confira
Além do Olhar Saudável: Marcel Lopes conta sobre a sua experiência na agência Meero
Marcel está entre os colaboradores da primeira plataforma internacional on demand de fotografia
Chico Junior é conhecido por grandes atuações na gastronomia e na comunicação
Idealizador do ‘Maravilhas Gastronômicas do Estado do Rio de Janeiro’, Chico articula em prol de pequenos produtores e é um dos jornalistas mais respeitados da área
A parceira Ro Gouvêa conta sobre a sua história profissional na gastronomia
A consultora e chef de cozinha foi uma das convidadas para algumas ações promovidas pelo Olhar Saudável
Por dentro da ABIO: Cristina Ribeiro integra o grupo fundador da associação que atua em prol dos produtores orgânicos no Rio
A coordenadora executiva comenta sobre a sua atuação e ressalta as principais ações da ABIO no fortalecimento da agricultura orgânica do estado
Amanda Anjos é universitária do curso de fotografia e conta sobre a sua vocação na área
A estudante também integra o coletivo de fotógrafos do Olhar Saudável, com diversos registros sobre a cultura dos orgânicos e da gastronomia. Confira
A fotografia motivou Luís Cláudio Coutinho a se especializar profissionalmente na área
O reconhecimento de amigos e familiares impulsionou Luís Cláudio a investir também na carreira de fotógrafo. Confira a sua trajetória
Marco Poggi é um dos participantes do workshop Olhar Saudável, confira a sua história
O curso de fotografia de gastronomia deu à Marco a oportunidade de enriquecer ainda mais seus conhecimentos na área e vivenciar a cultura dos orgânicos